こんにちはゴリつむです。
今日は、久しぶりに『らーめん 弥七』さんに行ってきました。子どもを授かるまでは週4〜5日でラーメンを食べ歩き、【1日で食えるだけラーメンを喰らい尽くすツアー】を勝手に作ってラーメン13杯+おやつのケーキを食べるくらいラーメンLOVERな僕です。そんな僕がおすすめしたいラーメン屋さんの1つをご紹介します。
らーめん 弥七
クリーミーな鶏白湯。マイルドに仕上げて口に入れると舌が喜び、脳汁がドバドバ出てきて目が覚める絶品。さらにチャーシューのヘタ(端)が堪らんくらい味が染み込んで口の中でホロホロと崩れ落ちる繊細な口当たり。白ごはんとの相性が抜群でズブズブな関係であること間違いなし。
メニュー/注文方式
ラーメン
- 醤油らーめん
- 醤油ちゃーしゅー麺
- 塩らーめん
- 塩ちゃーしゅー麺
- つけめん
- チャーシューつけ麺
麺増量
- 麺中盛り
- 麺大盛り
サイドメニュー
- ヘタめし
- 白ごはん
お好みな商品を選んで券売機での購入します。
僕は必ず「醤油ちゃーしゅー麺+ヘタめし」です。絶対です。もちろん過去に塩らーめんとつけ麺もありがたく戴いておりますが戻ってきました。一周回って行き着いたのがやはり「醤油ちゃーしゅー麺+ヘタめし」です。
妻は「醤油!ヘタめし!醤油!ヘタめし!」とうるさい僕の言葉を鵜呑みにして言われるがまま看板メニューの「醤油らーめん+ヘタめし」を食べれきれるか不安そうに注文してました。要らぬ心配だというのに!
実食
全体:醤油ちゃーしゅー麺
僕が注文した「醤油ちゃーしゅー麺」です。やっぱりうまそー!
全体:醤油らーめん
妻が注文した「醤油らーめん」です。ヘタがありませんね!これがちゃーしゅー麺との違いです。
スープ
鶏白湯ベースの魚介風味醤油タレ!玉ねぎがそれとなく甘味を出してめちゃ良い仕事をしてる!
濃厚クリーミーなのにマイルドな味わいを演出してました。舌が大喜びです。やっぱり目がバチンッと開きました。
脳汁ドバドバです!
麺
製麺室でこしらえている自家製麺です。モチっとしながらもしっかりと歯応えもあり、スープを絡めて口へきっちりとデリバリー!手と口を止めさせない大好きな麺です!
気づたらすぐ居なくなる愛おしいヤツです!
チャーシュー
メインのチャーシューです。美味しいんです。美味しいんですけど・・・次に紹介する子がインパクトすぎて目立たないんんです(泣)
ヘタ
チャーシューのヘタ(端)です。こいつの存在感はラスボス級!強すぎる。この一杯の中でも一際ギラついていて尖ってます。しっかりと味が染み渡っているので麺を食べ進めながら時折、こいつでガツンと一撃を入れて口に革命を起こしてラーメンを際立たせる勢いがあります!でも口当たりはホロホロとめっちゃ優しい!このギャップに惚れてしまう人、続出!
煮玉子
ラーメンの具材で好きな人も多いハズ。煮玉子です。美味しいんです。味が染み付いて美味しいのですが・・・
ヘタが強すぎて影が薄くなってるだけなんです・・・
ヘタめし
注文必須!サイドメニューに興味がないあなたも絶対食べてほしい1品!ラーメンに革命を起こすほどの強者が白ごはんとタッグを組めばどうなるか・・・わかりますよね?
少食の妻は普段サイドメニューを頼まないんです。言わずもがな「食べきれないから」
そんな妻ですが、注文時に抱いていた不安「食べきれない」。僕の抱いた感想「要らぬ心配」。
的中です。しっかり残さず、さらに僕より食べるのが遅いはずの妻が僕より早く食べ切るくらいの優秀っぷりです。
店舗情報
アクセス
大阪府大阪市北区豊崎3丁目4-8
最寄駅:阪急中津駅から徒歩9分
NU茶屋町付近でエンジョイしているあなたも朗報です!NU茶屋町から徒歩8分です。
営業時間
月〜金 10:45〜16:00 ※スープがなくなり次第終了
そうなんです。サラリーマンに厳しいんです(涙)
土日が定休日かつ16:00までとディナータイムは営業していないので土日が休みのサラリーマンは営業時間に訪れることが難しいお店なんです。さらにスープがなくなり次第終了のおまけ付き!
僕はサラリーマン時代で夜勤勤務の部署配属時に仕事終わりに頑張って起きておいて通ってました(笑)今となっては脱サラしたので「いつでも行くよ?」の強気の姿勢を取れます!
「夜勤もないし、平日休みを取れねぇ!」という可哀想なあなたに少し朗報です。祝日や土曜日はたまに営業を行なっています。食べログとかでは不定休と確実な掲載されてないですけどね。気になるあなたは店舗にお問い合わせしてみましょう。
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06-6373-0035
座席数
カウンター:4席 テーブル:4人席×2 (合計12人)
過去の経験で14時頃がスープもほぼ確実に残っている+人も少なめである13:30頃に出撃!(肌感覚です。さらに雨天だとさらに好条件!)約15分程度待って席につけました。いつも15〜40分程度待てば、店内に入れるので今日は上出来です!
以前通っていた時と変わっていたのが並ぶのではなく整理券の配布になっていたことです。コロナ対策のようです。僕は記載された時間まで近くの公園で妻とぼんやりしてました。
久しぶりに食べてほんと幸せな気持ちになりました。ラーメンが好きなあなたは必ず『らーめん 弥七』さんに行くべきです。そんなにラーメンが好きでないあなたも行ってみてください。ラーメンでなくてもヘタめしに惚れるかもしれません。惚れたら沼から抜け出せませんよ!(笑)
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